Богатое калием банановое фруктовое пюре добавляет сливочность другим фруктовым пюре и добавляет сладости к йогурту. Следуйте нашим простым пошаговым инструкциям, чтобы сделать это идеальное первое блюдо для вашего ребенка.
Шаг 1: выберите и купите свежие бананы
Как и авокадо, бананы имеют гладкую, мягкую текстуру, которая легко размывается между деснами. Это идеальный первый фрукт после того, как дети попробовали несколько разных видов овощей; подавать пюре обычным или смешанным с вегетарианской или детской кашей. В США бананы недорогие и ломятся от сладости летом, но импортные бананы доступны в течение всего года в продуктовых магазинах. Выберите бананы с желтой кожурой без пятен. Зеленая кожура означает, что банан недозрелый, в то время как кожура со слишком большим количеством коричневых пятен означает, что он прошел свою вершину или почти прошел свою вершину. Один средний свежий банан, смешанный с формулой или грудным молоком.
Шаг 2: вымыть, почистить и нарезать банан
Вымойте банан смесью из трех частей воды и одной части белого уксуса для удаления бактерий. Промыть под холодной проточной водой, высушить и очистить. Откажитесь от кожуры и концы банана. Нарежьте остаток банана на кусочки, а затем нарежьте каждый кусочек на четверти.
Шаг 3: пюре или пюре из банана
Пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. (Свежий банан имеет светло-пурпурно-коричневый цвет при пюре.) Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции. Для дополнительной кремовой пюре банан с грудным молоком или смесью вместо воды.
Для более длинных бананов, которые идеально подходят для детей от 10 месяцев и старше, пюре с картофельным пюре, а не пюре.
Шаг 4: Подайте банановое пюре
Сладкое банановое пюре очень вкусное, но оно также хорошо сочетается с фруктовым пюре с терпким вкусом или мягким вкусом.
Шаг 5: заморозить оставшееся банановое пюре
Охладите оставшееся банановое пюре в контейнерах без BPA на срок до 3 дней. Заморозить остатки на срок до 3 месяцев. Оттепель на ночь в вашем холодильнике.
Примечание. Обязательно проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем предлагать ребенку новую еду, особенно если у него есть пищевая аллергия. Кроме того, некоторые педиатры не рекомендуют готовить пюре из моркови, свеклы или шпината, потому что эти свежие овощи могут содержать больше нитратов.